自制南瓜溶豆,入口即化不塌不消泡,超适合宝宝的小零食

【时间: 2019-10-30 10:20:29】【字号:

要说婴儿最推荐的零食,我必须选择可溶性豆类。一口咬下去,牙齿酥酥麻麻,舌头一抿就融化了,无牙的婴儿可以吃,不怕噎着。然而,在外面购买确实很贵。一个小罐头要花40到50美元,而且要在两口之前吃完。

不久前,我妈妈让我做些豆子。我可以想象每个人对豆子的偏好,所以我想给你另一个教程。你可以随时为你的宝宝做豆子。

明天是国庆节假期。母亲应该快点给她们的孩子放假。

我们以前推荐酸奶溶解豆、蛋黄溶解豆、火龙果溶解豆和双色溶解豆。今天我们会有不同的东西。请保留南瓜溶解豆教程。

当我做这种凉粉的时候,工作室里的“贪婪的猫”都聚集在一起,连续三盘都没有得分。"黄马,如果你做得更多,我们会在薯片上省钱!"成年人喜欢吃这么多,更不用说婴儿了。还没有尝试过的妈妈一定不要错过!

许多母亲回答说,她们做的溶解豆总是没有形状。在这里,我们应该提醒每个人,最好用一段奶粉来制作溶解的豆子,这是不容易脱泡的。当然,如果我们自己吃饭,我们不必刻意追求身材。~即使没有线条,味道也很好~

食谱名称:南瓜可溶性豆类

参考月龄:12个月以上

1.准备食物原料:糖8克,蛋清50克,南瓜泥30克,一期奶粉15克,玉米淀粉8克。

2.将奶粉和玉米淀粉筛成南瓜泥。

淀粉优选是玉米淀粉。

奶粉推荐使用一级全脂奶粉,不容易脱泡。

3.用刮刀均匀按压。

4.首先预热烤箱,并将热风模式设置为90℃。

5.在蛋清中加入适量柠檬汁,加入三分之一的糖,用电动打蛋器用浓稠的眼睛搅拌鱼泡。

柠檬的作用是去除腥味,调节酸碱度。白醋可以用来代替柠檬。

装满蛋清的碗必须没有油和水。发送前请冷藏蛋清,这样会更稳定。

6.加入另一半糖,用电动打蛋器将其打湿。

7、最后加入剩余的糖,用电动打蛋器送至硬发泡状态,打蛋头抬起来露出小尖刺。

我的第一个妈妈建议我总是用低速杀人,这样会稳定我的情绪。

对母亲来说,一个窍门是把打好的蛋清倒过来。如果它不掉下来,它就会成功。你也可以用手触摸蛋清表面。如果感觉很难,那就是成功。

8.将三分之一的蛋白质舀入南瓜糊中,旋转碗,同时用抹刀标记“J”,将其均匀旋转。

两次搅拌可以使搅拌更加均匀细腻,记得不要画圈搅拌哦~

9.将翻成的南瓜糊倒入剩余的蛋白奶油中,继续使用刮刀在旋转碗的同时画出“J”,并均匀地转动混合物。

搅性来捞起绒毛,不容易掉下来哦。

10.切开管道袋的小开口,将其放入管道袋中,将管道袋固定在杯子上,并将溶解的豆瓣酱倒入管道袋中。

建议使用中型和小型管道喷嘴挤出溶解的豆类。线条很容易消失。我们使用6齿管道喷嘴。

11.将硅油纸铺在烤盘上,开始挤压豆子。挤压时,一只手握住管道袋的顶部,另一只手握住管道喷嘴以挤压出形状。注意间距。

挤压过程应尽可能快,以避免脱泡。

母亲们可以在烤盘的四个角上挤压少量豆酱,固定硅油纸,然后开始一个接一个地挤压豆瓣。

12.挤压后,将其放入预先预热的烤箱中间层,以90度的热风模式烘烤1小时。

判断溶解豆是否烘烤,不仅要根据时间和温度,还要根据溶解豆的实际状态来判断。母亲可以先试一个。注意最后10分钟的情况,看看是否有灼热。

13.烘烤后,取出烤箱,冷却,放在罐子里储存,三天内完成。

储存溶解豆类的最佳方法是使用密封的辅助食品容器,这可以防止空气进入并软化溶解豆类。

可爱的南瓜溶解豆准备好了!香香松脆,入口即化。当牛奶在口中融化时,还有一股浓浓的牛奶香味。南瓜做成的溶解豆有一点甜味,宝宝会一口一口喜欢的。母亲可以让婴儿用手吃饭,并锻炼婴儿的手眼协调能力。

添加要点:

●压榨和溶解豆类时,尽量留有足够的空间,以免烘烤时粘在一起,保持大小不变,烘烤时加热更加均匀。

●虽然溶解豆类的味道在口中融化,但应该在母亲的护理下添加到婴儿体内,以防止婴儿因过多的馅料而窒息。

黄马说:

明天将有一个假期。你有什么计划带你的孩子出去玩吗?黄马想提醒每个人玩得开心,不要忽视潜伏在婴儿周围的“危机”。

在出去的路上,婴儿在拥挤的车里呆了几个小时,不得不在拥挤的人群中穿梭。停滞的空气和复杂的环境容易感染细菌。母亲们必须事先得到很好的保护,带好抹布,保持清洁,尽量避免拥挤的人群,并选择一个有新鲜空气的地方玩耍。

~祝大家节日快乐~